Fiorital Spa, con sede a Venezia, è leader di mercato del commercio ittico nazionale ed europeo. Animata da valori forti, un’immutata passione e la ricerca di elevati standard qualitativi per soddisfare i bisogni dei propri clienti, Fiorital è ai vertici del mercato internazionale da oltre 40 anni grazie a un’organizzazione efficiente e all’avanguardia. La divisione Ricerca e Sviluppo di Fiorital ha un ruolo decisivo nel realizzare nuovi prodotti sostenibili e processi produttivi. È stato, infatti, sviluppato e brevettato il protocollo Deepfrozen, una tecnologia avanzata che permette di ultracongelare il pesce da -60°C a -120°C, mantenendo inalterate le caratteristiche nutrizionali, qualitative e organolettiche del pesce appena pescato.
Da poco più di un anno è stata aperta a Padova la prima Ytheca alimentare italiana, per condividere i valori di Fiorital non solo con gli intermediari alimentari ma anche al consumatore finale, dimostrando la passione per il mare e per la sana nutrizione. Si tratta di un retail concept totalmente nuovo e sperimentale che si propone di far vivere una experience a 360° gradi del pescato marino. Si può degustare il prodotto sapientemente preparato sia crudo che cotto, acquistare i prodotti e imparare di più in materia ittica. Un vero paradiso per i fishlovers!
Qui puoi visitare il sito ufficiale di Fiorital: www.fiorital.com
