Slawka Scarso

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Slawka Scarso

Metà italiana e metà anglo-polacca, si è laureata in Economia alla LUISS Guido Carli e diplomata Sommelier AIS e Sommelier dell’Olio. È docente di Marketing del vino e del turismo enogastronomico in diversi corsi post laurea e master. Dal 2004 si occupa di comunicazione enogastronomica come consulente, copywriter e traduttrice e nel 2005 ha dato vita al blog www.marketingdelvino.it.

Tra le sue attività anche la scrittura narrativa. Ha pubblicato Il vino a Roma e Il vino in Italia (entrambi Castelvecchi Editore, 2010 e 2011) e, con Edizioni LSWR, i manuali Marketing del vino (terza edizione, 2021), Marketing del gusto con Luciana Squadrilli (2015) e Marketing dei prodotti enogastronomici all’estero con Luciana Squadrilli e Rita Lauretti (2017).