Pedon è un’azienda italiana che dal 1984 è il punto di riferimento internazionale per la selezione, la lavorazione, il confezionamento e la distribuzione di cereali, legumi e semi oleosi. Con l’impegno di proporre un modello di alimentazione che coniughi benessere e gusto, Pedon oggi abbraccia l’innovazione e la sostenibilità come cardini indispensabili per il proprio sviluppo. Un approccio che affonda le radici nei valori della famiglia fondatrice: la curiosità, la tenacia, la generosità e l’attitudine a sognare accompagnano l’agire dell’azienda, da sempre.
Con sede principale a Colceresa, in provincia di Vicenza, Pedon impiega 400 persone in 4 continenti ed esporta in oltre 30 Paesi. L’ultimo fatturato di gruppo è di 98 milioni di euro. L’azienda propone prodotti a base di cereali, legumi e semi per le principali insegne della grande distribuzione italiana ed internazionale attraverso due divisioni distinte: la prima offre soluzioni a marchio dell’azienda e la seconda, con il nome Pedon Solutions, sviluppa progetti su misura per la marca privata. Ad oggi sono oltre 250 le gamme attive per un totale di 2000 referenze in commercio.
L’azienda reinterpreta la categoria di legumi, cereali e semi attraverso soluzioni vegetali ad alto contenuto di servizio pensate per rendere queste materie prime fruibili a tutti, nei diversi momenti della giornata. Tra le linee principali a rapida cottura o ready-to-eat: C’è di Buono in Italia, I Salvaminuti e I Pronti. Infine la novità lanciata lo scorso anno, I Legumi fatti a snack che nascono dall’idea di proporre uno snack salutare, perfetto equilibrio tra gusto e apporto nutrizionale.